हाल ही में, हमारे कारखाने द्वारा अनुकूलित 6000L उच्च-स्तंभ आसवन प्रणालियों के दो सेट(जेडजे मशीनरी)हमारे ग्राहक के लिए सफलतापूर्वक वितरित और स्थापित किए गए थे।ये उन्नत प्रणालियां अपने GIN और वोदका उत्पादन में नई गति को इंजेक्ट करेंगी, उनकी आत्माओं की निर्माण प्रक्रिया में उन्नयन को उन्नत करेंगी।
यह सफल तैनाती एक बार फिर से हमारी कंपनी की मजबूत तकनीकी विशेषज्ञता और उच्च-अंत आसवन उपकरणों के क्षेत्र में सेवा क्षमता पर प्रकाश डालती है, जो बाजार से आगे की मान्यता अर्जित करती है।
1। विविध जरूरतों के लिए सिलवाया गया उपकरण, ठीक आसवन परिदृश्यों के साथ गठबंधन किया गया
इस बार दिए गए दो आसवन टॉवर सिस्टम को विशिष्ट उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित किया गया था: एक 7-प्लेट कॉलम की सुविधा है, जबकि दूसरा 30-प्लेट कॉलम से लैस है। दोनों सिस्टम क्लाइंट के उत्पादन पैमाने से मेल खाने के लिए एक बड़ी 6000L क्षमता के साथ बनाए गए हैं।
GIN और वोदका उत्पादन की अनूठी विशेषताओं को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया, 7-प्लेट कॉलम हर्बल स्वादों की जटिलता को संरक्षित करते हुए GIN बनाने-संवर्द्धन कुशल आसवन में वानस्पतिक निष्कर्षण और एकीकरण पर ध्यान केंद्रित करता है। इसके विपरीत, 30-प्लेट कॉलम को वोदका उत्पादन में गहरी सुधार और शुद्धि के लिए अनुकूलित किया जाता है, जिसका उद्देश्य असाधारण शुद्धता और प्रीमियम वोदका के उच्च मानकों को पूरा करने के लिए एक चिकनी, परिष्कृत माउथफिल प्राप्त करना है।
2। वोदका आसवन तर्क के बाद: गुणवत्ता आश्वासन के मूल के रूप में लंबा सुधार स्तंभ
वोदका विश्व स्तर पर अपने "शुद्ध और तटस्थ" स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, जो पवित्रता पर एक मजबूत जोर देने के साथ रंगहीन, गंधहीन और बेस्वाद होने की विशेषता है। अंतिम तटस्थता का यह पीछा उत्पादन उपकरणों पर अत्यधिक उच्च मांग रखता है। पारंपरिक आसवन के तरीके अक्सर आत्मा से अशुद्धियों और ऑफ-फ्लेवरों को पूरी तरह से हटाने के लिए संघर्ष करते हैं। टाल रेक्टिफिकेशन कॉलम-विशेष रूप से 30-प्लेट कॉलम से लैस सिस्टम प्रीमियम वोदका के उत्पादन के लिए आवश्यक हो जाते हैं।
· सटीक पृथक्करण:30-प्लेट कॉलम में उच्च संख्या में सैद्धांतिक चरण हैं, जो सुधार के दौरान कई वाष्प-तरल बातचीत बनाते हैं। यह फिल्ट्रेशन के 30 सटीक दौर करने के बराबर है, प्रभावी रूप से अल्कोहल से ट्रेस अशुद्धियों, फ्यूज़ल तेलों और अवांछनीय स्वाद यौगिकों को हटाने के लिए।
· अंतिम तटस्थता का पीछा:इसकी बहु-स्तरीय स्तंभ संरचना के साथ, लंबा आसवन स्तंभ एक "स्टेपवाइज रेक्टिफिकेशन सिस्टम" बनाता है -एक अल्कोहल वाष्प उगता है, यह विभिन्न तापमान क्षेत्रों में कई संघनन और वाष्पीकरण चक्रों से गुजरता है। अशुद्धियों को तापमान ढाल के साथ उत्तरोत्तर अलग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप असाधारण शुद्धता, चिकनाई और एक साफ खत्म होता है। यह अल्ट्रा-न्यूट्रल चरित्र प्रीमियम वोदका की आत्मा बनाता है।
· बढ़ी हुई दक्षता और स्थिरता:वोदका उत्पादन के दिल में अशुद्धियों के प्रभावी पृथक्करण और शराब की पवित्रता पर सख्त नियंत्रण है। इसी समय, उत्पादन दक्षता और गुणवत्ता स्थिरता समान रूप से महत्वपूर्ण हैं। पारंपरिक तरीकों की तुलना में, लम्बे सुधार कॉलम न केवल अल्ट्रा-हाई प्योरिटी प्राप्त करते हैं, बल्कि उत्पादन थ्रूपुट और उत्पाद स्थिरता में भी काफी सुधार करते हैं।
यह प्रक्रिया उच्च सुधार के लिए वोदका की पारंपरिक मांग के साथ पूरी तरह से संरेखित करती है और आधुनिक आत्माओं के उत्पादन में गुणवत्ता को बढ़ाने के लिए एक प्रमुख तकनीकी आधार के रूप में कार्य करती है।
3। इंजीनियरिंग डिस्टिलिंग से मिलती है: उत्पादन दक्षता बढ़ाने के लिए गहरा एकीकरण
एक उपकरण निर्माता के रूप में, हमने वोदका और जिन की उत्पादन प्रक्रियाओं में गहन शोध किया है। कॉलम प्लेट नंबरों की योजना और उपकरण सीलिंग के अनुकूलन के लिए तापमान नियंत्रण विधियों के चयन से, हमारे डिज़ाइन के प्रत्येक चरण को हमारे ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए तैयार किया गया है।
स्थापना के दौरान, हमारी तकनीकी टीम साइट पर है, जो कि कॉलम वर्टिकलिटी और पाइपलाइन कनेक्शन सटीकता जैसे निर्बाध सहयोग-गारंटी देने वाली प्रमुख मापदंडों को सुनिश्चित करने के लिए पूरी तरह से पूरी होती है। यह दृष्टिकोण ऑन-साइट इंस्टॉलेशन और कमीशनिंग के साथ अनुकूलित उपकरण विनिर्माण के संयोजन में पूरी तरह से एकीकृत समाधान को सक्षम बनाता है, डिस्टिलरी प्रक्रिया उन्नयन और दीर्घकालिक उत्पादन दक्षता के लिए एक ठोस आधार बिछाता है।
4। ड्राइविंग उद्योग उन्नयन और डिस्टिलिंग में नई संभावनाओं की खोज
इस परियोजना के सफल समापन ने न केवल ग्राहक की मुख्य उत्पादन क्षमताओं को बढ़ाया है, बल्कि मादक पेय उपकरण बाजार में हमारे प्रतिस्पर्धी बढ़त को और भी मजबूत किया है। आगे देखते हुए, हम "डिस्टिलिंग टेक्नोलॉजीज के आर एंड डी पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेंगे," जरूरतों को संसाधित करने के लिए सटीक अनुकूलन "के सिद्धांत द्वारा निर्देशित। हमारा उद्देश्य आसवन, निष्कर्षण, और अन्य मुख्य प्रक्रियाओं के लिए अधिक कुशल, बुद्धिमान और विश्वसनीय समाधान प्रदान करना है, जो उच्च गुणवत्ता वाले आत्माओं के उत्पादन के लिए नए रास्तों का पता लगाने के लिए अधिक आसवीयों को सशक्त बनाते हैं।
हमने हमेशा "डिस्टिलर्स के लिए नवाचार" के दर्शन को बरकरार रखा है। यह सहयोग केवल उपकरण वितरण के बारे में नहीं है-यह मैकेनिकल इंजीनियरिंग और स्पिरिट्स उद्योग के बीच तालमेल का एक ज्वलंत उदाहरण है। उन्नत उपकरणों के समर्थन के साथ, हम इस परियोजना के माध्यम से उत्पादित जिन और वोदका को देखने के लिए तत्पर हैं कि वह उच्च स्तर के शिल्प कौशल और स्वाद को मूर्त रूप देता है, जो आत्मा बनाने के वास्तविक मूल्य और कलात्मकता को दर्शाता है।